小编分享大家1个真实事例：

　　八十多岁的翁老，曾经患过癌症，治愈后近3年又出现了复发的迹象。可要是见着他本人，压根看不出来：

　　翁老的外貌，远比实际年龄年轻得多，整个人神采奕奕，说话也是中气十足，走路都带风！

　　如此高龄，还能拥有这样的精气神，靠的可并不是某种特定的食物，而是一种触及到身体根本的养生理念——

　　养好细胞

　　是长寿、年轻态的关键

　　不少看似有助长寿的养身方式，其实养的是身体的“外壳”。什么才是根本？

　　简单来说，衰老的本质，在于细胞衰老；长寿状态，也与细胞长寿密切相关。因此让细胞“长寿”，才是咱们养生的关键。

　　那么如何才能养好细胞呢？关键，在于4步：

　　01

　　帮细胞“敲开”营养吸收的大门

　　年轻时，人体细胞膜通透性较好，能自动高效吸收各种营养物质，但这种通透性，会随着年龄增长而下降，伴随转运蛋白酶活性降低，让代谢“垃圾”更难顺利排出。

　　这时就需要来自外界的“帮手”，让外源性营养物质改善细胞膜的通透性，帮助营养物质进入细胞。这类物质，就是脂质。

　　细胞主要由脂质组成，如卵磷脂、磷脂等，富含这类物质的食物，才是“敲开”细胞大门的关键。

　　敲开细胞大门的食物清单

　　A.核桃

　　核桃的脂质含量通常在58.8克-70克/100克之间，且76%为不饱和脂肪酸，有益心血管健康，同时还富含Ω-3脂肪酸、复合维生素、微量元素等营养。

　　考虑到热量问题，建议成人每天2-5个（20-40克），差不多手心一把的量即可。

　　B.花生

　　花生中含有卵磷脂、脑磷脂，卵磷脂含量尤为突出，能达到350毫克/100克。且花生脂质含量高达44%-50%，以不饱和脂肪酸为主，同样对心血管有益。

　　成人建议每天10-30克，需要根据其他坚果摄入情况调整摄入量。

　　C.干枣

　　虽然脂质含量一般，但富含抗氧化物质，如植物多酚，有助消除自由基、抗炎，同时大枣还含有矿物质和微量元素，能够帮助促进细胞膜上转运蛋白的活性。

　　D.黑芝麻

　　黑芝麻所含的脂质，以亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸为主，有助调节血脂，维护心血管健康；所含磷脂高达680毫克/100克，利于肝脏健康、神经传导。

　　E.松子

　　松子的脂质含量约占重量的60%-70%，含量较高，且以不饱和脂肪酸为绝对主导，磷脂含量也相对丰富。每次吃10-15颗，一小把的量就够了。

　　02

　　给细胞补充“原料”，优质蛋白

　　打开了细胞吸收的大门，下一步要做的，就是给细胞补原料。而人体最基本最优质的原料就是优质蛋白质。我们身体所有的结构都由蛋白质构成，是细胞、组织、器官的骨架核心。

　　下面这些食物

　　都是优质蛋白的优秀来源

　　A.深海鱼虾

　　首选三文鱼等有色深海鱼类，含多不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量高，刺少易食用，尤其适合老年人。

　　B.鸡胸肉

　　100克鸡胸肉蛋白质含量有24克，属于完全蛋白，很好消化，脂肪仅为2克，低脂高蛋白。需要注意去皮。

　　C.瘦肉

　　尤其是红肉，红肉富含血红素铁，可以预防贫血，但饱和脂肪酸含量高，建议控制摄入量，每天不超过50克。

　　D.鸡蛋

　　富含完全蛋白，一个普通鸡蛋约含6-7克完整蛋白质，且含有的8种氨基酸都是人体必需的，消化吸收率高达98%。健康人群，建议每天吃1个全蛋。

　　E.豆制品

　　大豆所含的，是植物界少见的完全蛋白，9种必需氨基酸齐全，加工后消化吸收率会更好，适合用于替代部分红肉。

　　建议大家不要单一摄入，以交替摄入多种优质蛋白为宜，高胆固醇人群需注意限制蛋黄摄入。

　　03

　　帮细胞清理“垃圾”，扫清自由基

　　细胞内的垃圾主要来自自由基。合理摄入抗炎、抗氧化的食物，有助减少细胞“垃圾”积累，帮助维持细胞活力。

　　这些富含花青素、类胡萝卜素的食物

　　就特别值得多吃

　　A.枸杞

　　富含枸杞多糖，其抗氧化能力能和花青素媲美；还富含多酚、类胡萝卜素等天然活性化合物，对辅助降血糖有帮助。

　　B.石榴

　　富含多酚类抗氧化物质。

　　C.蓝莓

　　颜色较深的食物，通常抗氧化能力更强。蓝莓富含花青素，能有效帮助清除自由基。

　　D.西红柿

　　西红柿富含的番茄红素，可是最强效的抗氧化剂之一，尤其是熟食，番茄红素的吸收率会更好。

　　E.带皮紫葡萄

　　葡萄同样富含花青素，但主要存在于颜色较深的皮中，建议带皮食用。

　　04

　　顺势而为养细胞，愉悦、悦动

　　到了这一步，细胞长寿的关键，就在于养好细胞，具体咱们可以从三方面入手：

　　01

　　顺势养细胞

　　接受衰老是自然规律，不与之对抗；生病时科学面对，不硬扛不焦虑。

　　02

　　愉悦养细胞

　　保持良好心情是长寿关键①。前文提到的翁老，年近九旬依然自学电子琴，通过音乐、社交等活动维持心理愉悦。

　　03

　　悦动养细胞

　　坚持合理运动，对降低全因死亡风险、延长寿命都有帮助②。建议选择适合的运动方式，如广场舞、快走、瑜伽等，运动强度可自主调节，贵在坚持。

　　健康之行始于足下，不妨就从今天开始，用这四步给细胞“加油”，让生命从内而外焕发活力~

　　转自：养生堂