桂花终于开了
一早打开窗
就闻到甜丝丝的花香
走在上班路上
沉闷的心情
也因为若有似无的桂花香气
变得轻盈愉悦
不少网友已经晒出他们桂花照


上海植物园园艺科工程师李敏介绍,近年来夏秋交替时节常见的“超长待机”的高温,导致上海最早一波开花的桂花迟迟等不到“发令枪”。
国家气候中心近日发布消息,超强厄尔尼诺已正式形成,预计未来3个月赤道中东太平洋海表温度将继续升高,在秋末冬初达到峰值,此次厄尔尼诺事件将成为有系统性监测以来最强厄尔尼诺事件。如果夏秋之际的高温不退成为未来稳定的气象特征,那么桂花恐怕要变成国庆假期后才能观赏的花了。

上海植物园的桂花园。 来源:上海植物园
虽然今年上海的桂花来得迟,但在上海植物园等公园绿地,罕见地出现了早银桂和丹桂、金桂同期绽放的现象。以往,早银桂是“急先锋”,一般一到两周后,才轮到丹桂、金桂等其他桂花绽放。

从左至右,分别是丹桂、金桂、银桂,颜色是区分它们的方法之一。 来源:上海植物园

堰虹桂,一种丹桂。 来源:上海植物园

金秋早,一种金桂。 来源:上海植物园

波叶金桂。 来源:上海植物园

玉玲珑桂,一种银桂。 来源:上海植物园

早银桂,一种银桂。 来源:上海植物园
赏桂季来临,专家提醒:一是桂花花期不长,最佳观赏期就维持一到两周;二是不要捡拾公园绿地里或道路两侧的桂花,更不要食用。
首先,观赏植物会定期喷洒药剂来防治病虫害和野草。有些药物残留期很长,普通的清洗无法彻底去除。其次,靠近道路的桂花树经常接触机动车尾气,在生长过程中会富集土壤中的铅、锌等重金属,这些有害物质或多或少会随着树木的生长带入桂花。再有,桂花集中掉落在地上,还可能受到土壤、建筑垃圾、工业污染物等的污染。树下和绿化带是宠物经常活动的区域,桂花还可能被宠物尿液、粪便污染,携带致病菌。所以,直接收集掉落在地上的桂花,食用风险较高。
如果想品尝桂花,建议您从正规渠道购买食用级桂花来制作加工食品,比如预包装的干桂花、糖桂花等产品,或直接购买加工好的含桂花食品。
您一般在哪里赏桂呢?
或者会做哪些桂花美食呢?
期待您留言分享
综合自上观新闻、网友评论
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