金秋时节，

　　正是一些参材陆续采收、上市的时节。

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　　随着天气转凉，秋季进补也逐渐进入不少人的养生计划。逛药店、进补店，不少人会想着买点参泡茶、煲汤，希望趁着这个时节给身体“补一补”。

　　然而，走进药店一看，人参、党参、西洋参、沙参……各种“参”琳琅满目，名字相近，作用却并不完全相同。有人觉得“都是参，应该差不多”，实际上，不同参材在性味、功效和适用人群上各有特点。

　　秋季进补，参可不能随便选。认清不同参材的特点，再结合自身情况合理选用，才能补得对、用得好，也避免盲目进补。

　　同样是“参”，作用各不同

　　王子旭

　　中国中医科学院中医临床基础医学研究所 副研究员

　　西洋参

　　也叫花旗参，性凉，擅长补气生津、清虚火，区别于参类大多温补的特性，适合需要补气、又怕燥热的情况。

　　人参

　　人参偏温补，被称为“补气之王”，主打大补元气，专攻重度体虚问题，日常随意吃容易上火。

　　党参

　　党参比人参温和，是中药中的“平补专家”。补力平缓持久，不燥不寒，没有强滋补冲击力，是稳妥的日常食补参类。

　　沙参

　　沙参性微寒，不同于其他参类，北沙参益胃生津，南沙参润肺止咳。

　　提示：人参等中药材需要在医生指导下使用。

　　对症选择，看你适合哪种“参”

　　从中医临床角度来看，西洋参适合体质偏热、伴随口干心烦的人群，但脾胃虚寒、经常胃胀、大便稀溏的人，不建议长期饮用。

　　人参药力峻烈，适合大病初愈、元气亏虚的人群，普通人或阴虚火旺者，不宜盲目服用，需要在医生指导下使用。

　　党参性质平和，适用范围广，比较适合日常气虚乏力、容易疲惫的普通人，煲汤食补也很合适。

　　沙参适合秋燥干咳、嗓子干痒、口燥咽干的人，痰多湿咳、体内湿气重的人群不适合使用。

　　简单记：

　　大补元气用人参，日常煲汤选党参，怕上火选西洋参，润燥止咳用沙参。

　　假期养生茶，西洋参这样搭

　　10月份后，天气慢慢转凉，西洋参补气血、不燥热，推荐一款西洋参枸杞茶，正适配普通人十一期间的养生需求。

　　【西洋参枸杞茶】

　　西洋参2～3片：西洋参补气养阴，能滋阴清热。

　　枸杞3克：枸杞滋补肝肾，具有滋阴润燥之效，缓解劳累带来的眼干，让整杯茶补而不燥。

　　去核红枣2枚：红枣补中益气，中和西洋参的凉性，缓和脾胃刺激，兼顾补气养血。

　　沸水冲泡，焖泡3~5分钟后饮用，适合假期劳累、气虚又怕温补上火的人群。

　　声明 | 本文仅为健康科普，旨在传播医学知识，不作为诊疗依据。具体治疗方案请咨询专业医生。