朋友们

　　刷手机莫“上头”

　　特别是在厨房用火的时候

　　片刻的分神

　　都可能带来危险

　　近日，四川省宜宾市

　　一肠粉店突然起火

　　消防员接警后

　　紧急到场将火扑灭

　　此次火灾造成

　　直接财产损失约17000元

　　所幸无人员伤亡

　　现场情况。图源：四川消防

　　事后了解得知

　　店铺老板在后厨开火熬油

　　虽一直站在灶台边

　　却并未看管油锅

　　而是转身玩起了手机

　　后厨天花板被烧黑。图源：四川消防

　　锅内食用油长时间加热

　　导致油锅起火

　　等老板反应过来时

　　油烟机及周边可燃物已被引燃

　　阿消梳理发现

　　因厨房用火时无人看管

　　引发的火灾不在少数

　　相关案例

　　-1-

　　2026年8月，福建泉州一快餐店店主在炸葱油时离店，无人看管的油锅起火，引燃了周边可燃物。

　　-2-

　　2026年6月，江西南昌一家网红餐厅突发火灾。经调查，起火原因为厨师在热油时离店，油锅起火，周边可燃物被引燃。

　　-3-

　　2026年1月，江苏泰州一小区二楼某住户下楼取快递，忘记关闭厨房火源，结果灶台上的油锅起火，引发火灾。

　　相关案例

　　请大家牢记

　　厨房用火不离人

　　离人必关火

　　更多厨房防火知识

　　请戳图学习

　　▌综合：中国消防 四川消防 宜宾消防

　　▌科普：国家应急广播