工作日下午，往往是餐厅客流最少的时段，可杏花楼福州路总店里，消费者却络绎不绝。 这里聚焦着一桩小生意：花式糕点——从传统的条头糕、松糕、方糕，到加了芋泥、肉松的创新“糯叽叽”，全部一件起售，最便宜的定价3元。

 今年5月，杏花楼福州路总店全面焕新，一楼空间打造“超级点心铺”，将原先50个品种升级至120余种，餐厅外卖档口在包子之外，增加了现制糕点。 不过两个多月时间，这个没怎么宣传的小生意，在消费者的口口相传中日渐红火：各类糕点日均销量达到数千份，成为正餐的有效补充。 芋泥肉松糯叽叽已经成为了必买的爆款产品，芋泥+肉松+糯叽叽——这三个原料放在一起没有难吃的余地。金黄酥松的肉松，包裹着绵密芋泥，外层是Q弹拉丝的糯米皮，一口咬下去咸甜交织，层次感直接拉满。 在上海难得一见的广式老点心——糖沙翁，只有在这家总店才能买到噢！糖沙翁外皮酥脆，内里绵软，一口下去带有浓厚的蛋香和淡淡的猪油香气，有人形容其“像甜甜圈但更有空气感”。 店内还有咸水角、核桃薄荷拉糕、金沙红豆卷等超多软糯点心，快来买一些带回家品尝吧！

 杏花楼福州路总店 地址：黄浦区福州路343号（上海黄浦 综合）