大青褶伞又叫青褶伞、铅绿褶菇,是我国蘑菇中毒事件中最常见的种类,堪称蘑菇中毒的“绝对王者”。每年我国的蘑菇中毒事件中,有四分之一到三分之一都是它引起的,部分地区中毒占比甚至超过90%。误食大青褶伞的主要原因,是它外形与常见食用菌高度相似,伪装性强、辨识度低,非专业人士极易混淆。
提醒:切勿随意采摘、购买和食用任何野生蘑菇!
(人民网)

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