想减肥不反弹?坚持这6个饮食习惯,悄悄瘦出好身材→

2026-05-11 18:23来源: 人民网科普

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  5月11日是世界防治肥胖日

  不少人觉得肥胖只是“身材问题”

  然而,大量研究表明

  超重和肥胖与许多疾病有着密切关系

  减肥期间怎么吃?

  哪些运动减脂效果更好?

  这篇文章,你一定要看!

  减肥期间这样吃

  01

  减肥期间要管住嘴,管住嘴并不是不吃或少吃,而是通过科学饮食做好体重管理。科学饮食的第一条就是“吃什么、吃多少”。对此,《中国居民膳食指南(2022)》给出了明确的建议。

  强调食物多样,什么都要吃。多样化的食物包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等。每天要吃12种以上食物,每周25种以上,这样才能获得全面、均衡的营养。

  早餐坚持吃

  日常生活中,很多减肥人群会选择不吃早餐,这种做法并不正确。不吃早餐不仅不利于身体健康,还会对减肥产生负面影响,难以实现减肥目标。

  减肥期间,建议按时吃早餐。比如,吃一个鸡蛋、喝一杯牛奶,更好地保证人体所需的钙、矿物质和维生素,这些物质都能够提供足够的氨基酸帮助消化。

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  图源:AI生成

  多吃蔬菜

  研究表明,蔬菜中含有大量膳食纤维和维生素,低糖又健康。建议适当多吃深色叶子菜,可有效促进肠胃蠕动。

  粗粮代替部分精粮

  减肥期间,可以用五谷杂粮代替部分精细主食,只吃粗粮并不可取。五谷杂粮富含膳食纤维、维生素和矿物质,既能补充多种营养,又能减少热量摄入。同时,其丰富的粗纤维可促进肠胃蠕动,帮助消化。

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  少吃盐

  日常饮食应以清淡为宜,减少盐分摄入有助于减轻肾脏负担,提升排毒效率,同时还能促进新陈代谢。所以,控制盐分摄入非常关键。

  少吃红肉

  白肉,包括禽类、水产海鲜等,脂肪含量较低,蛋白质含量较高,不仅适合减肥人群食用,还有益于身体健康。因此,减肥期间可以用白肉替代红肉。

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  戒糖戒油

  想要成功减肥,控制糖分和油脂摄入是关键。糖和油均属于高热量物质,过量摄入容易导致热量堆积,不利于体重管理。日常饮食中,应坚持少油少糖原则,减少高热量食物摄取。

  减肥除了管住嘴 还要迈开腿

  02

  减肥是一场需要科学规划的持久战,除了管住嘴,还要迈开腿,通过合理运动加速热量消耗。

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  世界卫生组织公布,燃脂需满足每周150分钟中等强度运动(约每日40分钟)。如果是高强度训练,建议10分钟以上效果更好,中等强度建议在30分钟以上,但运动超1小时反而可能影响减肥效果,甚至运动风险也会增加。

  这2个全身燃脂动作,在家就能做!

  坐姿摆臂:坐在瑜伽垫或床上,上身尽量挺直,原地摆臂,可以根据自身情况加大摆臂速度。如果感到很轻松,可以试着抬起一侧腿继续摆臂,或手里拿瓶装矿泉水、哑铃等,适当增加身体负重。

  原地高抬腿:手臂和双腿配合进行高抬腿,尽量把腿抬到水平90度,通过全身运动,提高燃脂效率。

  小提示 tips

  夏季运动要避开高温时段,最好选择气温较低的时候,在阴凉的地方运动。走路、八段锦、打太极拳等轻量运动都是不错的选择,适当出汗即可~

  不同年龄段 体重管理需求也不同

  03

  不同年龄段的人群都应该保持健康体重,体重管理应贯穿全生命周期。由于各年龄阶段的生理特点和代谢需求存在显著差异,科学管理体重需要采取针对性的吃动平衡策略。

  婴幼儿、学龄前儿童

  处于生长发育的关键时期,6月龄前坚持纯母乳喂养,6月龄后合理添加辅食,2岁后就可以参照《中国居民膳食指南(2022)》调整饮食结构,遵循食物多样、规律进餐的原则。

  儿童、青少年

  仍然处于生长发育的关键时期,新陈代谢旺盛,营养摄入要充足,应注重蛋白质、钙和维生素D的摄入,避免高油、高盐、高糖食物,包括油炸食品、膨化食品、含糖饮料、糕点等。

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  图源:AI生成

  对于超重、肥胖的孩子,强调“一减两增,一调两测”,即减少进食量,增加身体活动,增强减肥信心;调整饮食结构,测量体重,测量腰围。

  成年人

  生长发育基本定型,人体的基础代谢率会随着年龄增长不断下降,容易导致能量过剩。应控制精制碳水的摄入,适当增加全谷物、膳食纤维和优质脂肪的摄入。

  老年人

  这个时期会出现代谢能力下降、身体功能衰退、肌肉减少等,这些都会影响营养物质的摄入、消化和吸收能力。因此,老年人要维持适宜体重,不应过度苛求减重。在平衡膳食基础上,老年人更要追求食物品种丰富,以满足身体对蛋白质、钙的需求。

  生活习惯 决定减肥成效

  04

  除了饮食和运动,良好的生活习惯也决定着减肥的成效。

  充足睡眠

  睡眠不足会扰乱人体的激素平衡,导致食欲大增,尤其偏爱高热量食物。因此,每天保证7~8小时睡眠很重要,优质睡眠能促进新陈代谢,助力脂肪分解。

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  图源:AI生成

  水分补给

  夏季出汗多,及时补水很重要。每天至少饮用1.5~2升水,可少量多次饮用。远离含糖饮料、酒精等“隐形热量炸弹”。

  情绪管理

  焦虑、压力会促使身体分泌皮质醇,引发暴饮暴食。尝试通过冥想、听音乐等方式放松身心,保持积极心态。

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  图源:AI生成

  综合丨央视一套微信公众号、封面图由AI生成

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