央视网消息 外卖骑手肖师傅等餐时发现一家快餐店后厨脏乱，上报后店铺被责令整改；骑手刘师傅闻到商铺门口恶臭，核实属实后，问题门店被平台下架……在山东济南，穿梭于大街小巷的外卖骑手如今多了一个“官方身份”——“骑士哨兵”监督员。

　　4月27日，记者从济南市市场监管局获悉，今年2月起，该局将全市2万余名骑手全员聘为“骑士哨兵”，请他们取餐时留心后厨卫生，配送时关注电梯隐患等。“多看一眼，心里踏实”，成了他们最朴实的承诺。

　　短短两个多月，这支队伍已上报线索百余条，32名提供有效线索的骑手获得米、面、油等生活用品奖励。为了让监督“触手可及”，济南同步开通“骑士哨兵”小程序并发放专属钥匙扣，扫码定位、拍照上传，全程不到半分钟，市、区县、监管所三级联动确保“件件有回应、事事有着落”。

　　济南的实践是山东全省“食安哨兵”制度的一个缩影。近年来，山东省市场监管局在全省推行“食安哨兵”工作，聘任网约配送员担任食品安全社会监督员，重点查看证照公示、后厨环境、人员着装、外卖封签及餐饮浪费等情况。目前，山东全省已聘任“食安哨兵”3万余名，并通过省局微信公众号“随手拍”小程序及各市举报通道，鼓励骑手及时发现隐患。

　　从“送外卖”到“促食安”，不变的是外卖骑手的身份，增加的是“食安哨兵”的荣光。山东正以“食安哨兵”制度推动社会共治，让每一份担当都有回应，守护千家万户的舌尖安全。（总台记者 赵飞 李秉禅）