鱼生鲜,土酒劲,可你的肝真扛不住

2026-03-19 17:02来源: 南宁晚报

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  3月18日是全国爱肝日。肝癌是严重威胁我国群众健康的恶性肿瘤,全球每年新发肝癌病例近半数来自中国,而广西更是肝癌发病率、死亡率居高不下的地区。南宁市第二人民医院肿瘤科主任罗敏博士提醒,市民应树立科学护肝观念,筑牢肝脏健康防线。

鱼生鲜,土酒劲,可你的肝真扛不住

  南宁市第二人民医院肿瘤科主任罗敏博士提醒,肝脏早期病变无症状,定期体检是早筛关键。 通讯员陈永尚 摄

  罗敏介绍,我国肝癌多由乙肝、肝硬化逐步演变而成,病程漫长,发病年龄多集中在45至50岁,目前并未呈现明显年轻化趋势。值得关注的是,随着我国乙肝疫苗全民普及、接种率持续提升,乙肝发病率逐年下降,未来由乙肝导致的肝癌占比也将逐步降低。但与此同时,我国居民肥胖率不断上升,由脂肪肝逐步进展为肝硬化、最终诱发肝癌的情况正日益突出,已成为肝癌防控新的重点。

  “肝脏素有‘沉默器官’之称,实质内痛觉神经分布极少,早期病变几乎没有明显症状,一旦出现腹胀、隐痛等不适时,病情往往已偏晚。”罗敏强调,正因如此,定期体检才是早发现、早诊断、早治疗肝癌的关键。

  不少市民存在疑问:常规体检中B超、肝功能都正常,是不是就代表肝脏绝对安全?对此,罗敏明确表示“不一定”。他建议,普通人群每年做一次正规体检即可;而乙肝、脂肪肝、肝硬化等高危人群,40岁以后应每半年做一次肝脏B超联合甲胎蛋白(AFP)检查,两项检查结合,能筛查出90%以上的肝癌,真正实现早干预、早治疗。

  结合两广地域特点,罗敏重点提醒市民警惕三类高危因素:一是食用鱼生易感染肝吸虫,不少人误以为白醋、芥末、酒精能杀死虫卵,实则无效,只有高温煮熟才能有效阻断肝吸虫感染风险;二是两广气候潮湿,玉米、花生等谷物易霉变,霉变谷物会产生强致癌物黄曲霉毒素,这类霉变食物需坚决丢弃;三是长期饮酒,尤其是饮用杂质较多的土酿白酒,会持续加重肝脏损伤。《柳叶刀》研究已明确证实,饮酒对健康人群无任何益处,只会加重肝脏负担,其中40岁以下人群饮酒的危害更为显著。

  日常生活中,如何科学护肝成为市民普遍关心的问题,护肝片、护肝保健品真的人人都需要吗?罗敏表示,护肝的核心是避免长期肝损伤,长期酗酒、熬夜、饮食不规律,都会持续损害肝细胞。护肝片及各类护肝保健品仅对已出现肝损伤的人群适用,健康人群无需盲目“进补”。此外,预防乙肝最基础、最有效的手段,就是及时接种乙肝疫苗,从源头降低乙肝发病风险,进而减少肝癌诱因。

  肝脏无声,健康有责。罗敏呼吁,广大市民应主动摒弃不良饮食与生活习惯,坚持规律作息、均衡饮食、远离烟酒,真正重视定期体检,以科学方式守护肝脏健康,切实降低肝病及肝癌的发生风险。

  转自 | 南宁市融媒体中心记者 罗颢

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