2017年,位于浙江杭州良渚古城核心区的池中寺遗址,一处被大火焚毁的远古粮仓重见天日。约1万平方米范围内遗存的炭化稻米接近20万公斤。
考古证实,池中寺遗址是良渚古城宫殿区的官方粮仓。这座5000多年前的江南水城,用堆积如山的粮食支撑起了一座“超级大城”。

△浙江杭州良渚古城区池中寺遗址
除池中寺遗址外,考古人员还在良渚古城发现了另外5处炭化稻谷堆积点,这些粮食共同构成了古城的“粮食安全防线”。
据浙江省文物考古研究所测算,良渚古城城内人口约2万人,加上近郊可达3万多人,在当时堪称规模空前。如此大量的人口,粮食供给成为重中之重。

△炭化稻谷,良渚古城区莫角山遗址出土
但经过调查,良渚古城外郭之内始终未发现任何稻田遗迹,当时的城内居民并不直接从事农业生产。这些巨量粮食究竟来自何方?

△良渚古城遗址
距离良渚古城20余公里的茅山遗址,给出了答案。该遗址外围环绕着5.5万平方米的稻田区,田埂与灌溉水渠规划有序,证实是良渚先民的重要产粮区。

△浙江杭州茅山遗址
对炭化稻谷的科技考古分析,证实这些稻谷来自至少6个不同的产地,说明良渚古城通过控制周边区域,通过某种方式获取了各地生产的粮食,形成了稳定的粮食供给体系。
这些粮食的保存,也体现着良渚先民的智慧。池中寺等地的粮仓均建于人工堆筑的高台上,地势较高利于防潮,且紧邻3.4万平方米的大型蓄水池,既能保障水源,也能防范火灾与洪涝。

△良渚古城遗址
稳定的稻作农业,不仅养活了5000多年前古城的3万多人,更让良渚先民的饮食结构走向多样。良渚古城区内钟家港古河道的淤泥中,出土了大量有机质遗存,除了主食稻米,还有经人工栽培的桃、甜瓜、南酸枣等水果,以及大量驯化家猪的骨骼。

△猪骨,良渚古城区钟家港遗址出土

△南酸枣核,钟家港遗址出土

△桃核,钟家港遗址出土
从20万公斤的粮仓到3万多人的大城,从周边村落的粮食供给到多样的饮食结构,良渚的粮食遗存不仅印证了其发达的稻作农业,更是良渚社会已进入早期国家形态的实证之一,彰显着5000多年前中华先民的生存智慧。

△良渚古城区池中寺遗址
良渚古城还有哪些震撼世人的考古成果?中央广播电视总台央视综合频道(CCTV-1)22:30档播出的《寻古中国·古国良渚》,为您揭晓更多关于良渚的故事。
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