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冬天靠喝酒吃辣祛寒不科学

2025-12-21 16:25来源： 科技日报

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中国中医科学院望京医院主任医师高峰在国家卫生健康委近日召开的时令节气与健康（冬至）新闻发布会上表示，冬天喝点酒、吃点辣祛寒御冷的做法是不科学的。饮酒会使皮下毛细血管扩张，热量快速散失，更易受寒感冒；辛辣食物易耗伤津液引发不适，还可能加重慢性消化系统疾病。他建议冬季御寒适宜食疗进补，如阳虚体质适宜温阳，可多食一些羊肉、牛肉、核桃等，阴虚体质适宜滋阴，可多食木耳、银耳、莲藕等。

冬天靠喝酒吃辣祛寒不科学

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